干戈扰扰遍中州，挽粟车行似水流。
中州大地无处不被战争侵扰，运送军粮的牛车好似流水一般。
中州：狭义指古豫州，其地在九州中间，相当于今河南一带，广义指黄河流域或金朝所辖地区。²挽粟车：送军粮的牛车。

何日承平如画里，短蓑长笛一川秋。
什么时候才能像画里这般天下太平，秋天的原野上牧童吹笛放牧。

干戈扰扰遍中州¹，挽粟(sù)车²行似水流。
扰扰：纷乱貌。¹中州：狭义指古豫州，其地在九州中间，相当于今河南一带，广义指黄河流域或金朝所辖地区。²挽粟车：送军粮的牛车。

何日¹承平如画里，短蓑(suō)长笛一川秋。
¹何日：哪一天；什么时候。

干戈扰扰遍中州，挽粟车行似水流。
何日承平如画里，短蓑长笛一川秋。

　　《牧牛图》是一首七言绝句。诗的首句点明战乱频繁、动荡不安的社会现状；次句通过写运粮车辆如流水般不断前行的场景，强化了战乱时期物资紧张、运输繁忙的紧迫感；后两句描绘了想象中和平宁静的秋日画卷，寄托了诗人对和平生活的美好憧憬。全诗以战乱为背景，以和平为愿景，通过鲜明的对比，表达了诗人对战乱的无奈和对安定生活的深切向往。